固体
液体
气体
建筑
动物
植物
食物
间歇泉
用途
虫果
8 单位(2000 千卡)
蔗糖
4 kg
电动烤炉
虫果果酱
1 单位(2400 千卡)
蔗糖
高温相变温度
185.85 °C
高温相变产物
熔融蔗糖
比热容
1.255 (DTU/g)/°C
导热率
0.15 (DTU/(m*s))/°C
摩尔质量
342.3 g/mol
硬度
5